Minorque mérite vraiment qu’on lui consacre une semaine entière. Cette île des Baléares offre un visage totalement différent de sa voisine Majorque. Vous y trouverez des criques sauvages accessibles seulement à pied, des villages blancs qui semblent figés dans le temps, et une atmosphère paisible qui contraste avec l’agitation touristique des autres destinations méditerranéennes. Sept jours permettent d’explorer les deux côtes, de randonner sur le Camí de Cavalls, et de prendre le temps de flâner sans courir d’un site à l’autre.
Combien de jours faut-il prévoir pour visiter Minorque ?
Une semaine à Minorque représente la durée idéale pour apprécier l’île sans stress. Vous aurez le temps de découvrir les principales plages du nord et du sud, de visiter Mahón et Ciutadella, et de vous aventurer sur les sentiers côtiers. Contrairement aux séjours de trois ou quatre jours qui obligent à faire des choix frustrants, sept jours permettent de varier les activités : journées plage, visites culturelles, randonnées et soirées dans les petits ports.

L’île mesure environ 50 kilomètres d’est en ouest, ce qui facilite les déplacements. Depuis votre hébergement, vous rejoignez facilement n’importe quel point de l’île en moins d’une heure de voiture. Cette configuration géographique avantageuse vous évite de changer constamment de logement. Beaucoup de voyageurs choisissent une base unique, souvent à mi-chemin entre les deux villes principales, pour explorer l’ensemble du territoire.
La météo joue parfois des tours, même en été. Disposer de sept jours vous met à l’abri d’un séjour gâché par deux ou trois journées venteuses ou pluvieuses. Vous pourrez réserver ces moments moins cléments aux visites de villages, aux dégustations de fromage Mahón dans les fromageries artisanales, ou aux musées de Mahón qui retracent l’histoire britannique de l’île.
Minorque en 1 semaine : quel itinéraire pour la côte nord ?
La côte nord se caractérise par ses plages de sable roux et ses eaux d’un bleu profond. Cala Pregonda reste l’une des plus spectaculaires, avec ses rochers ocre qui plongent dans une mer turquoise. L’accès nécessite vingt minutes de marche depuis le parking, ce qui filtre naturellement le nombre de visiteurs. Prévoyez d’arriver tôt le matin, vers 9 heures, pour profiter de la plage avant l’affluence de midi.
Fornells mérite qu’on s’y attarde au moins une demi-journée. Ce village de pêcheurs au nord de l’île possède un charme authentique avec son port naturel et ses maisons blanches alignées le long du front de mer. Les restaurants du port servent la caldereta de langosta, une spécialité locale de ragoût de langouste qui justifie à elle seule le détour. Les prix oscillent entre 50 et 70 euros par personne, mais la fraîcheur des produits compense largement l’investissement.
Cala Cavalleria et ses environs concentrent plusieurs atouts. La plage elle-même attire pour son sable blanc et son eau cristalline, tandis que le phare voisin offre un panorama exceptionnel sur la côte déchiquetée. Une petite balade de quinze minutes relie les deux sites. Le vent souffle souvent fort dans ce secteur exposé, ce qui ravit les amateurs de kitesurf mais peut incommoder ceux qui recherchent une baignade tranquille.
Explorer la côte sud de Minorque pendant votre semaine
La côte sud contraste radicalement avec le nord. Les plages y sont plus abritées, bordées de pins parasols qui descendent jusqu’au sable blanc. Cala Macarella et sa petite sœur Macarelleta incarnent la carte postale parfaite de Minorque. Le parking payant (environ 6 euros la journée en haute saison) se trouve à quinze minutes de marche de la plage principale. Un sentier sur la droite mène à Macarelleta, plus petite et souvent pratiquée par les naturistes.
Son Bou s’impose comme la plus longue plage de l’île avec ses trois kilomètres de sable. Moins photogénique que les criques du sud-ouest, elle présente l’avantage d’absorber les foules sans saturer. Les familles avec enfants apprécient particulièrement son eau peu profonde et ses infrastructures complètes : restaurants, bars, location de transats et pédalos. La basilique paléochrétienne située à l’extrémité ouest ajoute une dimension culturelle à la journée plage.
@aroundd_theworldd Mon itinéraire de 5 jours pour ton prochain voyage à Minorque ! 🏝️ summervibes, europeanadventures, travelguide, exploreeurope, #bucketlist #creatorsearchinsights
Binibeca Vell fascine par son architecture singulière. Ce village construit dans les années 1970 imite les hameaux de pêcheurs traditionnels avec ses ruelles labyrinthiques et ses maisons d’un blanc immaculé. Même si l’endroit relève davantage du décor que de l’authenticité, la balade reste agréable en fin d’après-midi quand la lumière dorée sublime les façades blanchies à la chaux. Attention cependant : les habitants demandent aux touristes de respecter la tranquillité des lieux, car il s’agit d’une zone résidentielle privée.
Que visiter à Mahón et Ciutadella en 1 semaine à Minorque ?
Mahón, la capitale administrative, se découvre en flânant le long de son port naturel, l’un des plus profonds de Méditerranée. Les Britanniques ont laissé leur empreinte dans l’architecture géorgienne de certains bâtiments du centre-ville. Le marché couvert du Claustre del Carme ouvre ses portes du mardi au samedi matin. Vous y dénicherez des produits locaux : sobrassada, fromage Mahón-Menorca AOP, ensaimadas fraîches et miel artisanal. Les prix restent raisonnables, comptez une quinzaine d’euros pour composer un pique-nique gastronomique pour deux personnes.
La distillerie Xoriguer, installée sur le port depuis 1784, propose des dégustations gratuites de gin minorquin. Cette tradition remonte à l’occupation britannique du XVIIIe siècle. Le gin local se boit pur, avec de la limonade, ou entre dans la composition de cocktails rafraîchissants appelés pomadas. Une bouteille coûte environ 12 euros, ce qui représente un souvenir original à rapporter.
Ciutadella dégage une atmosphère différente, plus méditerranéenne et festive. Ancienne capitale jusqu’en 1722, la ville conserve un centre historique magnifiquement préservé. La cathédrale Santa Maria domine la place principale avec sa façade gothique. Les petites rues adjacentes regorgent de boutiques artisanales, de galeries d’art et de restaurants installés dans d’anciennes demeures nobles. Le port, plus petit que celui de Mahón, vibre particulièrement en soirée quand les terrasses se remplissent.
Randonner sur le Camí de Cavalls durant votre séjour d’une semaine
Ce sentier historique fait le tour complet de l’île sur 185 kilomètres, découpé en vingt étapes. Personne n’attend de vous que vous le parcouriez intégralement en une semaine, mais quelques tronçons valent vraiment l’effort. L’étape 8, entre Cala Galdana et Sant Tomàs, offre un concentré des paysages minorquins : falaises, criques isolées, forêts de pins et points de vue spectaculaires. Comptez environ trois heures de marche pour ces 8,5 kilomètres.
L’équipement requis reste minimal : de bonnes chaussures de randonnée, de l’eau en quantité suffisante (1,5 litre par personne minimum), de la crème solaire et un chapeau. Certains tronçons ne comportent aucune zone d’ombre, particulièrement sur la côte nord. Partez tôt le matin, vers 8 heures, pour éviter les heures les plus chaudes et profiter de la lumière matinale sur les criques.
Des applications mobiles gratuites proposent le tracé GPS complet du sentier avec les points d’eau, les zones de baignade et les accès aux plages. Vous pouvez ainsi improviser des randonnées courtes d’une heure ou deux depuis n’importe quel parking côtier. Cette flexibilité permet d’alterner marche et baignade selon vos envies du moment.
Comment organiser votre semaine à Minorque ?
La location de voiture s’impose comme la solution la plus pratique pour explorer l’île librement. Les tarifs varient fortement selon la saison : de 150 à 350 euros la semaine. Réservez plusieurs mois à l’avance pour bénéficier des meilleurs prix, surtout si vous voyagez en juillet ou août. Une petite citadine suffit largement, même si certaines pistes menant aux plages isolées comportent des nids-de-poule.
Le choix de l’hébergement influence directement votre expérience. Les hôtels de Mahón et Ciutadella facilitent les sorties nocturnes et l’accès aux restaurants, mais les prix grimpent rapidement en centre-ville. Les locations de maisons ou d’appartements dans les villages côtiers comme Es Castell, Cala’n Porter ou Arenal d’en Castell proposent un meilleur rapport qualité-prix, avec souvent une piscine privée appréciable après les journées de visite.
- Budget hébergement : entre 600 et 1200 euros la semaine selon le standing et la localisation
- Budget restauration : 25 à 40 euros par personne et par jour en alternant pique-niques et restaurants
- Location de voiture : 150 à 350 euros la semaine selon la période
- Essence : environ 60 euros pour une semaine de circulation quotidienne
- Parkings payants : 5 à 8 euros par jour pour les plages populaires
- Activités : 100 à 200 euros (location kayak, sortie bateau, visites guidées)
Les supermarchés Eroski et Mercadona pratiquent des prix similaires à ceux de l’Espagne continentale. Faire vos courses pour préparer quelques repas permet de maîtriser le budget tout en découvrant les produits locaux. Les marchés alimentaires hebdomadaires de chaque village proposent également fruits, légumes et spécialités à des tarifs intéressants.

